World Central Kitchen suspend les cuisines de Gaza en raison de pénuries d'approvisionnement

World Central Kitchen suspend les cuisines de Gaza en raison de pénuries d’approvisionnement

Imaginez vous préparer à un grand festin communautaire, seulement pour découvrir que votre garde-manger est vide. C’est ce que World Central Kitchen (WCK) vit à Gaza en ce moment.

L’organisation de secours alimentaire basée à Washington, D.C., vient d’annoncer qu’elle met en pause ses opérations à Gaza en raison d’une pénurie critique de fournitures—les ingrédients pour les repas quotidiens et les miches de pain sont épuisés.

Au cours des 18 derniers mois, WCK a servi un nombre impressionnant de 130 millions de repas et cuit 26 millions de miches de pain pour les Gazaouis. Mais depuis début mars, la fermeture des points de passage frontaliers par Israël a bloqué les livraisons. Résultat : les grandes cuisines de terrain de WCK ne peuvent pas cuisiner et sa boulangerie mobile est complètement à court de farine.

Cela signifie que plus de 80 % des cuisines communautaires à Gaza arrivent à leur dernière cuillère des stocks de WCK—et beaucoup ont déjà dû fermer leurs portes.

Amjad Shawa, directeur du Réseau des ONG palestiniennes à Gaza, a averti que cette fermeture risque d’aggraver la faim, en particulier chez les enfants, les femmes, les personnes âgées et les malades. "Si toutes les parties n’ouvrent pas les points de passage et ne laissent pas l’aide humanitaire circuler, nous serons face à une situation vraiment dangereuse," a-t-il déclaré.

Le contexte de cette crise est la suspension des marchandises vers Gaza depuis le 2 mars, après l’expiration de la première phase d’un cessez-le-feu de janvier. L’ONU sonne l’alarme : les signes de faim aiguë—particulièrement chez les enfants—se répandent rapidement. Sans une réouverture rapide des points de passage, les conséquences humanitaires pourraient être dévastatrices.

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