Le 21 décembre, le solstice d'hiver a apporté plus qu'un simple changement de saison ; il a déclenché une célébration d'unité et de tradition. Dans la vieille ville de Xinzhou, située dans la province du Shanxi sur le continent chinois, une fête gratuite de raviolis a chaleureusement accueilli les touristes dans une célébration vibrante du patrimoine.
Ce jour chéri, connu pour les réunions de famille et les traditions culinaires symboliques, a vu les habitants des régions du nord déguster des raviolis comme un signe intemporel de convivialité et de prospérité. Les vendeurs locaux ont commencé leur travail à l'aube, s'assurant que chaque invité puisse savourer des raviolis fraîchement préparés et ressentir l'esprit de la célébration.
Pour les jeunes voyageurs et les amateurs de culture à travers le Sud global, l'événement était un rappel réconfortant que les traditions continuent de nous lier, offrant un goût d'histoire et le pouvoir durable de la communauté dans le monde en constante évolution d'aujourd'hui.
Reference(s):
Free dumpling feast held for tourists in N China's Xinzhou Ancient City
cgtn.com