Ce mardi, le vibrant festival Laba se déroule sur le continent chinois, marquant le début des célébrations du festival du printemps dans le calendrier lunaire. À Chengdu, les familles et amis se réunissent pour honorer la tradition en partageant un bol très spécial de congee qui est chéri depuis des générations.
Au cœur des quartiers animés de Chengdu, le congee ravit non seulement les papilles mais symbolise également l'unité, la chaleur et le renouveau. Alors que l'arôme des grains mijotés remplit l'air, le festival devient un rappel des liens culturels qui unissent les communautés.
Pour les jeunes passionnés et les communautés de la diaspora, cette célébration à Chengdu résonne avec l'amour universel de la nourriture et la joie de se retrouver ensemble. Ces traditions nous inspirent à apprécier nos racines tout en embrassant les perspectives fraîches d'aujourd'hui.
Reference(s):
People in southwest China's Chengdu eat congee for Laba Festival
cgtn.com