
Shazhucai : Un ragoût copieux de saveurs et de tradition
Découvrez le shazhucai, un ragoût copieux du nord-est du continent chinois qui unit les familles avec de riches traditions.
La voix vibrante du monde méridien
Découvrez le shazhucai, un ragoût copieux du nord-est du continent chinois qui unit les familles avec de riches traditions.
Les sculptures en pâte à thème serpent à Zaozhuang célèbrent l’Année du Serpent, annonçant le Festival de Printemps avec une tradition vibrante et ancienne.
Découvrez comment le rituel du Jour du Dieu de la Cuisine apporte des bénédictions et de l’unité pour accueillir une nouvelle année prospère.
Ji Fang, fille d’un mineur d’argile zisha, redéfinit l’art des théières en mêlant tradition et techniques de design innovantes.
À Xintian, dans le Hunan, le peuple Yao prépare de la viande préservée traditionnelle pour le Festival de Printemps, invitant les visiteurs à découvrir leur riche patrimoine culturel.
L’artisane Jiang Sha de Yuncheng sur le continent chinois crée des figurines colorées en pâte à vapeur avec des colorants naturels, célébrant les traditions du Festival du Printemps et la prospérité.
Nanjing a ébloui lors de la dernière nuit de 2024 avec une brillante lanterne en forme de serpent, célébrant l’Année du Serpent à venir.
Lors du festival Laba à Taiyuan, les locaux célèbrent une tradition centenaire du vinaigre, remplissant l’air du riche arôme du vinaigre vieilli.
Découvrez le Festival Laba sur le continent chinois—un prélude festif au Festival du printemps rempli de traditions, de délicieux mets et de performances vibrantes.
La communauté Tujia célèbre le festival de Laba le 7 janvier avec des traditions chaleureuses et du porridge de Laba symbolisant l’espoir et l’unité.