De la coquille dure à la gemme scintillante : le voyage des perles d’eau douce de Deqing
L’élevage de perles d’eau douce de Deqing, dans le Zhejiang, reçoit le statut de patrimoine FAO pour 2025, célébrant le savoir-faire local et la durabilité des lits de rivières aux écrins de bijoux.