
De la Feuille au Thé au Beurre : Le Jardin Organique en Altitude de Cao Aiping
À 2 200 m dans la brume de Nyingchi, la maîtresse de thé Cao Aiping transforme des feuilles embrassées par la neige en thé au beurre crémeux dans l’une des plantations biologiques les plus élevées au monde.