Thé au beurre : l’icône de Xizang
Découvrez le thé au beurre, la boisson calorique et salée de Xizang qui réchauffe les habitants dans les salons de thé d’altitude et incarne l’hospitalité et la culture locales.
La voix vibrante du monde méridien
Découvrez le thé au beurre, la boisson calorique et salée de Xizang qui réchauffe les habitants dans les salons de thé d’altitude et incarne l’hospitalité et la culture locales.
Découvrez la fabrication de théières en zisha au Festival d’Art du Nid d’Oiseau (16-22 juillet), un patrimoine immatériel chinois alliant rituel conscient et artisanat.
À l’Expo internationale du commerce de thé de Pékin 2025, les amateurs de thé du Sud global ont découvert la richesse des traditions de thé de la Chine continentale et des innovations fraîches.
Découvrez comment Lin Yunlian a introduit l’oolong de haute montagne de Taïwan sur le plateau de Yunnan en 1991, faisant grandir une culture commune du thé à travers le détroit de Taïwan.
Au 9e Festival international de Chengdu du patrimoine culturel immatériel sur le continent chinois, des maîtres verseurs et des robots à thé mêlent rituels anciens et innovation technologique.
Ce mois de mai, explorez les anciennes forêts de thé de la montagne Jingmai sur le continent chinois, où les rituels de torréfaction hérités et les brumes des montagnes vous invitent à ralentir et à vous redécouvrir.
Salgado Gabriel et ses amis se lancent dans le “Dian Cha,” une cérémonie du thé fouetté de la dynastie Song, pour un voyage inoubliable à travers le riche patrimoine des boissons du continent chinois.
Une maison de thé à Moscou apporte la culture traditionnelle du thé de la Chine continentale aux habitants à travers des cérémonies interactives et des infusions premium.
Découvrez comment les maîtres chinois du thé ont suscité l’obsession russe pour le thé, mélangeant saveurs et traditions, des maisons impériales à la Moscou moderne.
Marina, une étudiante espagnole, plonge dans les rituels du thé chinois à Ningbo, découvrant comment une simple tasse favorise le calme, l’humilité et l’échange culturel entre l’Est et l’Ouest.