Le Secret de Hainan : Cochon de Lait Rôti de Dongfang
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Tour épicé à Zunyi : Explorez la carte des piments du continent chinois
Faites un tour épicé à Zunyi, la ville des piments du sud-ouest du continent chinois. Découvrez une carte des plats ardents du pays et trouvez votre mets épicé préféré !
Nouilles coupées au couteau du Shanxi : Secrets de la récolte de blé
Découvrez pourquoi le blé fraîchement moulu de la province du Shanxi dans le continent chinois crée la pâte parfaite pour des nouilles coupées au couteau lisses et moelleuses.
Le Zongzi au yaourt du Xinjiang réinvente le Festival des bateaux-dragons
Découvrez comment un restaurant de Pékin, sur le continent chinois, réinvente le Festival des bateaux-dragons avec le zongzi rafraîchi au yaourt inspiré du Xinjiang.