Sensation saisonnière : les délices culinaires rares de Suzhou
Les gastronomes de Suzhou adoptent les produits de saison, créant des plats uniques disponibles uniquement quelques semaines par an.
Cuisine
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Nouilles de riz aux escargots de rivière de Liuzhou : Une sensation culinaire
Le luosifen de Liuzhou, nouilles de riz aux escargots de rivière aux saveurs audacieuses, suscite un buzz culinaire mondial.
Un Festin du Xinjiang Illumine la Saison Deux de la Série Culinaire
La deuxième saison de “Trois Repas, Quatre Saisons” débute sur CCTV-1 avec un festin spectaculaire du Xinjiang célébrant l’héritage culinaire de la Chine continentale.
Soupe aux Gâteaux aux Œufs : La Tradition Familiale Moelleuse de Yancheng
Découvrez la Soupe aux Gâteaux aux Œufs de Yancheng, un plat précieux des Huit Grands Bols symbolisant les liens familiaux avec sa texture douce et moelleuse.
Découvrez les saveurs festives finlandaises : Secrets culinaires révélés
Explorez les secrets culinaires finlandais et les saveurs festives qui mêlent traditions chéries et célébrations modernes.
Des canaux anciens aux saveurs modernes : Relier les cultures
Découvrez comment le patrimoine rencontre l’innovation : explorez un Grand Canal historique, un pays des merveilles glacé, une Grande Muraille numérique et une cuisine fusion en Ouganda.
Le Festival Gastronomique de Tongren Célèbre le Patrimoine Culinaire
Un festival gastronomique vibrant de trois jours à Tongren, dans le Guizhou, invite les visiteurs à savourer des délices culinaires locaux et à explorer un riche patrimoine culturel.