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Une étudiante russe explore les saveurs et la culture de Pékin

En 2025, nous célébrons le 80e anniversaire de la victoire de la Guerre de Résistance du Peuple Chinois contre l’Agression Japonaise, de la Grande Guerre Patriotique et de la Guerre mondiale antifasciste. Pour marquer l’événement, CGTN a invité des étudiants de la génération Z de toute la Russie et de la Chine continentale à découvrir leurs cultures respectives.

Parmi eux, Slava Klishauskaite, actuellement étudiante à l’Université de Pékin. Elle a relevé trois défis classiques de Pékin en une seule journée : savourer du canard laqué, se promener dans un hutong et profiter des fleurs de saison.

Tout d’abord, elle a goûté au canard laqué avec sa peau croustillante et sa viande juteuse. Enveloppé dans une crêpe moelleuse avec des oignons verts et une sauce aux haricots sucrée, Slava a eu l’impression de goûter des siècles d’histoire de Pékin à chaque bouchée.

Ensuite, elle s’est aventurée dans le dédale des ruelles d’un hutong traditionnel. Entre murs rouges fanés et rangées de vélos anciens, elle a discuté avec les commerçants locaux et a découvert la vie quotidienne en ville — un changement rafraîchissant par rapport à sa routine de campus.

Enfin, elle a admiré une mer de fleurs dans un parc de la ville, où les pétales dansaient dans la brise comme des confettis lors d’une célébration. Cette pause tranquille l’a rapprochée des traditions locales d’harmonie et de beauté.

En une seule journée, Slava est repartie avec des perspectives renouvelées sur la culture de Pékin. Elle souligne que l’amitié entre la Russie et la Chine continentale est profonde et espère que les deux parties étendront leur coopération au-delà du commerce, de la technologie, de l’énergie et de la culture vers de nouveaux domaines.

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