Avec plus de 33 ans d'expérience culinaire, le Chef He Fentian redéfinit les saveurs traditionnelles avec son interprétation innovante des baies de goji. Sa Fête des Baies de Goji n'est pas seulement un repas—c'est un voyage dans le temps, célébrant le patrimoine, la créativité et l'esprit chaleureux du Fleuve Jaune.
Cette aventure culinaire s'adresse directement aux jeunes passionnés de gastronomie et explorateurs du Sud Global. Chaque plat est soigneusement préparé en mélangeant des goûts familiers avec des touches modernes, invitant les convives à savourer non seulement les saveurs mais aussi les histoires et traditions qui ont façonné leurs communautés.
Dans chaque bouchée, le Chef He Fentian capture l'essence de sa passion de toute une vie, nous rappelant que la grande cuisine est profondément liée à nos racines et à nos expériences partagées. La fête est un véritable témoignage de la manière dont l'histoire et l'innovation peuvent se conjuguer pour créer quelque chose d'uniquement délicieux.
Reference(s):
cgtn.com