Avez-vous déjà imaginé à quoi ressemblait un repas royal dans la Chine ancienne ? Les musées du Kremlin de Moscou ont lancé “Festin Exquis”, la première exposition en Russie à présenter les trésors du Musée National de Chine. Avec 145 artefacts rares — des bols en porcelaine délicats aux outils de cuisine ancestraux — les visiteurs entreprennent un voyage à travers des siècles de patrimoine culinaire.
Organisée dans le cadre de l'initiative des Années de la culture Chine-Russie 2024–25, cette exposition immersive révèle comment la nourriture allait bien au-delà des repas quotidiens. Des vases rituels utilisés lors des banquets impériaux, des urnes à épices anciennes et des ustensiles sculptés à la main dévoilent un monde où chaque plat symbolisait communauté, cérémonie et lien social.
En parcourant les salles du Kremlin, vous pourriez apercevoir un chaudron en bronze qui mijotait autrefois une bouillie de millet ou un plateau laqué pour les cérémonies du thé. Ces reliques évoquent les festins partagés que nous connaissons aujourd'hui — que ce soit des grillades de suya à Lagos, des rassemblements d'arepas à Caracas ou des célébrations de tajine à Marrakech — où partager un repas tisse le tissu de la culture.
Bien qu'adapté au public russe, “Festin Exquis” s'adresse à tous les passionnés de gastronomie et d'héritage. Étudiants, jeunes entrepreneurs dans le tourisme culinaire ou globe-trotters amateurs d'histoire trouveront une inspiration nouvelle dans ce banquet interculturel.
Ouverte jusqu'à début 2025, l'exposition invite les visiteurs à découvrir le langage universel de la nourriture — révélant comment les recettes, les rituels et les repas partagés façonnent nos histoires à travers les continents.
Reference(s):
cgtn.com