Au cœur de Beijing, un classique de la rue offre un voyage délicieux dans l’histoire riche de la ville. Connu sous le nom de men ding rou bing, ou tourte de viande mending, ce plaisir culinaire séduit avec sa croûte dorée et feuilletée et sa garniture juteuse et savoureuse. Son nom, inspiré des anciennes portes de la ville, ajoute une touche historique amusante à chaque bouchée.
Goûter à cette pâtisserie, c'est explorer une mosaïque culturelle, qui rappelle les scènes vibrantes de nourriture de rue à travers le Sud global. Que vous soyez un jeune amateur de gastronomie, un entrepreneur en herbe, un étudiant curieux ou simplement un explorateur en quête de saveurs uniques, le men ding rou bing offre à la fois une expérience de tradition et d’innovation.
À l’occasion de la Journée internationale des femmes, un message chaleureux de Rachel souhaite à chacun une journée remplie de joie, de force et, bien sûr, de délicieux plats. Cette célébration de saveurs et de patrimoine nous rappelle que la nourriture nourrissant le corps connecte aussi des cultures et des histoires à travers le monde.
Reference(s):
cgtn.com
