Imaginez ceci : une tasse de café, le goût du sol volcanique et de l'air frais des montagnes réunis dans votre tasse. C'est la magie rwandaise qui conquiert les consommateurs sur le continent chinois après une présentation exceptionnelle lors de l'Expo internationale d'importation de Chine (CIIE).
Dans un entretien avec Zhang Meng de CGTN, l'ambassadeur James Kimonyo a expliqué que l'altitude du Rwanda, son sol volcanique rouge et son ensoleillement toute l'année donnent à son café, son thé et ses piments une saveur incomparable. Grâce à un processus complètement lavé, le café rwandais est doux, aromatique et désormais accessible en un clic sur Tmall, JD.com et Taobao.
Mais il n'y a pas que le café qui fait sensation. Les thés similaires au rooibos, les piments ardents, le miel doré et les avocats crémeux du Rwanda trouvent également leur niche parmi les consommateurs du continent chinois. “Nous sommes ravis par la réponse,” a déclaré l'ambassadeur Kimonyo. “Notre objectif maintenant est d'accroître la production pour pouvoir expédier encore plus de ces saveurs vers le plus grand marché d'Asie.”
Pour les jeunes entrepreneurs et amateurs de gastronomie, de Dakar à Manille, l'histoire du Rwanda est la preuve qu'un petit pays peut faire sensation sur la scène mondiale. Alors que de plus en plus de start-up et de coopératives exploitent ces cultures très demandées, le Sud global écrit ses propres histoires de succès—grain de café après grain de café.
Reference(s):
From coffee to chili, Rwandan goods win over Chinese consumers at CIIE
cgtn.com
