Fin septembre, un groupe animé de plus de 30 jeunes participants internationaux s'est réuni dans le district de Chaoyang à Pékin pour un voyage pratique dans la fabrication de gâteaux de lune et les coutumes du Festival de mi-automne. Hébergée dans un musée dédié aux moules de pâtisserie traditionnels, cette plongée culturelle les a ramenés à travers des siècles d'histoire de la Chine continentale.
Guidé par un membre du personnel du musée, le groupe, originaire de plus de 20 pays et régions, a retracé l'histoire des moules de pâtisserie depuis leurs origines sous la dynastie Han, il y a plus de 2 000 ans, jusqu'aux dessins ornés de la dynastie Tang un millénaire plus tard. Chaque moule, sculpté avec des motifs de bon augure, ressemblait à une capsule temporelle révélant l'art et les croyances des artisans anciens.
Les participants n'ont pas seulement admiré ces artefacts ; ils ont retroussé leurs manches et tenté leur chance en préparant la pâte, en garnissant les gâteaux de lune et en les pressant dans des moules traditionnels. L'expérience ressemblait à feuilleter un album photo vivant d'un festival qui illumine encore les rues et les maisons chaque automne.
Parmi les participants se trouvaient de jeunes étudiants internationaux vivant désormais dans la Chine continentale, tous désireux de se connecter aux traditions locales. Au-delà de la pâtisserie, ils ont participé à une session engageante sur le folklore du Festival de mi-automne, apprenant des cercles de poésie sous la lune et des processions de lanternes qui unissent les familles à travers l'Asie et au-delà.
Cette exploration culturelle n'était pas seulement un atelier, mais un pont entre passé et présent, où la jeunesse mondiale rencontrait l'artisanat ancien, et chacun repartait avec bien plus qu'une simple douceur.
Reference(s):
Youth group dives into mooncake-making and Mid-Autumn Festival culture
cgtn.com
