Nichée dans la province du Zhejiang au cœur du continent chinois, Deqing détient le titre de première région documentée à maîtriser l'élevage de perles d'eau douce. Pendant des siècles, les fermiers locaux ont cultivé des perles à partir de moules jusqu'à ce qu'elles brillent avec une clarté inégalée, une rondeur parfaite et une douceur soyeuse.
Cette année, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture a reconnu le Système Intégré de Culture des Perles d'Eau Douce de Deqing comme un Système du Patrimoine Agricole Mondial pour 2025. C'est une reconnaissance des techniques durables, du savoir-faire communautaire et du respect de la nature de la région—un gain pour la tradition et les générations futures.
Au Musée des Perles OSM de Deqing, la journaliste de CGTN He Jingyi invite les visiteurs à une aventure en coulisses. Elle retrace le chemin, des lits boueux de rivières aux vitrines étincelantes : inoculer les huîtres, en prendre soin au fil des cycles saisonniers, et enfin récolter des perles qui orneront des écrins de bijoux à travers le monde.
Pour de jeunes entrepreneurs, de Lagos à Lima, le succès de Deqing prouve que la sagesse locale, associée à des pratiques durables, peut briller sur la scène mondiale—tout comme des perles dans un collier.
Qui aurait cru que des mollusques discrets, des fermiers patients et un musée visionnaire pourraient transformer de simples coquilles en gemmes scintillantes ? De la coquille dure à la gemme scintillante, le voyage des perles d'eau douce de Deqing est une perle de sagesse en agriculture durable.
Reference(s):
From tough shell to shimmering pearl — How many steps does it take?
cgtn.com
