Pékin, un centre vibrant d'art culinaire sur le continent chinois, invite les amateurs de cuisine à une aventure délicieuse. Ici, des plats mondialement renommés rencontrent des collations quotidiennes dans un mélange exquis de tradition et d'innovation.
Parmi les stars, le Canard laqué de Pékin, croustillant et savoureux, est célébré pour son goût succulent et sa préparation artistique. Pour ceux qui recherchent quelque chose d'audacieux et d'inattendu, une spécialité locale vous attend: le douzhi fermenté et acidulé accompagné du jiaoquan frit et croustillant. Cette combinaison unique offre une expérience gustative à la fois audacieuse et ancrée dans l'histoire.
Que vous soyez un fin gourmet, un voyageur curieux ou une personne désireuse d'explorer de nouvelles traditions, la scène gastronomique de Pékin promet des saveurs riches et des moments inoubliables. Quel plat éveille votre curiosité ? Partagez vos impressions et laissez vos papilles décider de l'aventure !
Reference(s):
cgtn.com
