Dans les paysages pastoraux de la province du Zhejiang, dans l'est de la Chine, une tendance rafraîchissante est en train d'émerger. Les cafés de village locaux deviennent des havres uniques où la tradition rencontre l'art moderne du café.
Parcourez les ruelles rurales tranquilles et vous pourriez découvrir un coin chaleureux servant un flat white onctueux ou un mélange exotique spécial. Ces cafés ne se limitent pas au café – ce sont des centres communautaires qui vous invitent à vous détendre, à vous connecter et à découvrir le charme de la vie locale.
Les histoires derrière ces cafés de village sont aussi riches que les breuvages torréfiés qu'ils servent. De nombreux propriétaires ont adopté un esprit créatif, mélangeant héritage et innovation pour offrir une retraite sereine loin du tumulte de la vie moderne. Ce mouvement reflète une tendance plus large à travers le Sud global, où la culture locale, la communauté et l'art du café sont célébrés.
Reference(s):
cgtn.com
