Ce festival de printemps, l'esprit festif illumine Sansha City, située à l'extrême sud de la Chine continentale. Alors que les familles accueillaient la Nouvelle Année dès le réveillon du Nouvel An chinois, les chaleureux dîners de retrouvailles sont devenus le cœur de la célébration.
Dans la communauté de Yongxing, les résidents ont préparé une délicieuse variété de plats faits maison, notamment du tendre poulet de Wenchang, des mérous savoureux et des boulettes de riz réconfortantes. Les proches venant de différentes parties de la Chine continentale ont apporté des ingrédients uniques pour ajouter leur touche spéciale à ces recettes ancestrales.
Les festivités animées de Sansha City résonnent avec les célébrations joyeuses et dynamiques familières à travers le Sud global, où les arts culinaires traditionnels et les liens familiaux rapprochés unissent les communautés. Cette saison de renouveau rend non seulement hommage aux coutumes chéries, mais inspire également les jeunes générations à embrasser leur riche patrimoine culturel dans un monde moderne.
Reference(s):
cgtn.com
