Dans le calendrier traditionnel chinois, le douzième mois, connu sous le nom de Layue, a officiellement commencé le 31 décembre. Ce mois est célébré pour ses coutumes dynamiques et son riche patrimoine culturel, en faisant une période marquante de l'année.
Une des traditions les plus chéries est le Jour du Dieu de la Cuisine, parfois appelé Petit Nouvel An. Dans plusieurs régions du nord, il est observé le 22 janvier, tandis que dans les régions du sud, le jour est célébré le 23 janvier. Cette journée marque le moment où les familles honorent le Dieu de la Cuisine, également connu sous le nom de Dieu du Fourneau, une figure bien-aimée du folklore ancien.
Selon la légende, le Dieu de la Cuisine rapporte les affaires familiales à l'empereur des dieux au ciel. Pour encourager un rapport favorable et obtenir des bénédictions, les familles offrent nourriture et boisson, notamment une friandise en forme de melon faite de maltose. Cette douce offrande est un symbole sincère d'espoir et de prospérité pour la nouvelle année à venir.
Tout comme les traditions pérennes en Afrique, en Asie, en Amérique latine et dans d'autres régions, ce rituel met en valeur les valeurs universelles de communauté, de patrimoine et de nouveaux départs. Il sert de rappel vibrant que célébrer nos racines peut renforcer l'unité et inspirer une perspective positive pour l'avenir.
Reference(s):
cgtn.com
