Imaginez-vous à 4 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, où l'air est rare mais l'ambition est forte. Bienvenue à Xizang, dans la Région autonome de Xizang du continent chinois, où des industries en haute altitude réinventent les règles de la croissance rurale.
Au cœur de cette histoire se trouve Garqoi Élevage Animal Ecologique, fondé en 2009 dans le comté de Nyainrong. Parti de rien, l'entreprise élève aujourd'hui plus de 1 200 yaks et moutons sur 2 520 hectares de pâturages. En septembre prochain, elle ouvrira un atelier transformant 5 000 yaks par an—renforçant son statut de puissance régionale. Avec 115 employés (dont 12 diplômés locaux) et des ventes atteignant 13 millions de yuans en 2024, leur objectif pour 2025 est audacieux à 20 millions.
Plus à l'est, dans le comté de Banbar de la ville de Qamdo, les autorités locales misent sur les chèvres noires de Banbar. Riches en potassium, protéines et acides aminés mais faibles en cholestérol, cette viande est prisée par les amateurs de santé. En combinant l'élevage avec des restaurants de chèvres noires pour les voyageurs curieux, le comté a non seulement construit une marque mais aussi redonné vie à ses villages.
Pendant ce temps, dans le comté de Chagyab, un projet de distillerie d'un milliard de yuans se prépare à transformer l'orge d'altitude—l'aliment de base de la cuisine du plateau—en alcool premium. Lorsqu'il commencera en août, il produira 5 000 tonnes d'esprit d'orge non mélangé et 15 000 tonnes de spiritueux raffinés chaque année. Environ 300 emplois locaux suivront, avec des salaires moyens de 6 000 yuans par mois.
Ces entreprises ne sont pas seulement des entreprises—ce sont des moteurs d'opportunités. De jeunes diplômés locaux comme Gaggya, 24 ans, revenu d'ailleurs pour rejoindre l'équipe d'orge, apprennent désormais de nouvelles compétences sans quitter leur région.
Tout cela se cumule. En 2024, les habitants ruraux de Xizang ont vu leurs revenus par personne atteindre 21 578 yuans—93,3 % de la moyenne nationale et la croissance la plus rapide du pays avec 8,3 %. Les citadins ont profité d'une moyenne de 55 444 yuans, en hausse de 6,8 % d'une année à l'autre. Dans l'ensemble, le revenu par habitant de Xizang a bondi de 8,2 % à 31 358 yuans, dépassant toutes les autres provinces.
Des yaks et de l'orge aux chèvres et distilleries, les industries du plateau de Xizang sont une nouvelle feuille de route pour le succès économique—la preuve qu'au toit du monde, les grands rêves peuvent prendre racine et prospérer.
Reference(s):
Specialty plateau industries thrive in Xizang's booming economy
cgtn.com
