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Le jalon alimentaire forestier de la Chine : 200 millions de tonnes en 2024

Le 21 mars, alors que le monde célèbre la Journée internationale des forêts, l'attention se porte sur un développement remarquable dans la production alimentaire forestière. En 2024, la production de la Chine a dépassé les 200 millions de tonnes, en faisant le troisième secteur agricole clé après les céréales et les légumes.

Cet accomplissement souligne la riche diversité des produits forestiers – des noix, fruits et huiles aux champignons, herbes, et même à l'élevage sous des canopées protectrices. Une telle variété enrichit non seulement les régimes alimentaires locaux mais favorise également des pratiques agricoles durables dans diverses régions.

Au cours de la dernière décennie, une série de politiques stratégiques, y compris des directives nationales pour l'agriculture sous-bois et des plans ciblés pour des cultures comme le thé à l'huile et les noisettes, ont renforcé ce secteur. La récente mise à jour du Catalogue des Produits Ecologiques a encore affiné la gestion des ressources.

Les résultats sont impressionnants : d'ici 2024, l'industrie forestière a atteint une valeur de production totale de plus de 10 000 milliards de yuans (environ 1,4 billion de dollars), reflétant une augmentation de 9,6 % par rapport à 2023.

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