Imaginez une mer de fleurs ardentes s'étendant à perte de vue. Chaque été, c'est le paysage du comté de Yumin, dans la préfecture de Tacheng, niché au nord-ouest de la région autonome ouïghoure du Xinjiang sur le continent chinois.
Depuis plus de 60 ans, les familles ici cultivent du carthame sur 200 000 mu (environ 13 300 hectares), faisant de Yumin un centre majeur pour cette culture éclatante—qui rivalise avec les champs de carthame au Maroc ou les terrasses de souci au Mexique.
Grâce à des journées brûlantes, des nuits fraîches, de l'eau de montagne pure et un sol fertile, ces fleurs prospèrent et se transforment en huiles, teintures naturelles et extraits de bien-être. Les dirigeants locaux intègrent désormais ces produits dans une marque solide, axée sur la qualité, couvrant tout, de la ferme au marché.
Les jeunes agriculteurs et entrepreneurs sont au cœur de cet essor, utilisant des technologies d'irrigation intelligentes et des récits numériques—pensez à des vidéos Instagram captivantes qui emmènent les abonnés de Dakar à Bogotá—pour partager leur parcours de carthame. Le résultat ? De nouveaux emplois, des revenus plus élevés et un véritable coup de pouce à la vie rurale.
L'histoire du carthame de Yumin montre comment l'agriculture traditionnelle et les idées modernes peuvent s'allier pour stimuler une croissance économique plus large et un renouveau communautaire à travers le Sud global. Pour les étudiants, les professionnels et les explorateurs en quête de nouvelles réussites, c'est la preuve qu'une simple fleur peut avoir un impact mondial.
Reference(s):
Xinjiang color palette: Safflower industry boosts local economy
cgtn.com
