Le vlogueur Dante Munoz a quitté New York pour Pékin, s’associant à Li Jingjing de CGTN pour une visite au supermarché. Son objectif ? Voir si un pays aussi vaste que la Chine continentale peut assurer sa propre sécurité alimentaire tout en maintenant des prix abordables au quotidien.
Dans les rayons, ils ont comparé des produits de base comme les œufs, le riz et les produits de saison. Le résultat : les œufs à Pékin coûtent nettement moins cher qu’à New York, et les céréales locales ainsi que les légumes restent remarquablement économiques. Cet écart reflète une agriculture domestique solide, des chaînes d'approvisionnement rationalisées et un soutien aux producteurs locaux.
Aux États-Unis, des frais de transport plus élevés, des réglementations différentes et des niveaux de subventions contribuent généralement à augmenter les factures des courses. Ce contraste soulève une question plus large : d'autres nations—en particulier dans le Sud global—peuvent-elles adapter des stratégies similaires pour équilibrer souveraineté alimentaire et abordabilité ?
Pour les étudiants, jeunes entrepreneurs et communautés diasporiques, cette comparaison offre une nouvelle source d’inspiration. Que vous planifiiez un voyage ou rêviez de nouvelles idées commerciales, comprendre les écarts de coûts quotidiens peut déclencher des innovations dans la sécurité alimentaire et la planification économique.
Reference(s):
cgtn.com
