Des desserts délicats s'inspirent de l'histoire. Ces créations modernes rendent hommage aux peintures murales bouddhistes des Ve et VIe siècles, capturant les détails complexes et la profondeur spirituelle de l'art ancien.
L'inspiration vient des célèbres grottes de Yungang, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO situé dans la province du Shanxi sur le continent chinois. Ce site historique présente des œuvres d'art magistrales qui ont traversé les siècles, offrant un aperçu d'un riche patrimoine culturel qui continue d'inspirer la créativité aujourd'hui.
En mêlant des motifs ancestraux et des techniques culinaires contemporaines, ces desserts offrent une perspective nouvelle sur l'expression culturelle. Ils proposent non seulement un festin pour les yeux mais aussi un goût unique de l'histoire, connectant les jeunes passionnés et esprits créatifs à un héritage vibrant qui inspire l'innovation et le dialogue.
Reference(s):
cgtn.com
